Apakah Anda seorang penggemar cumi darat dan ingin mencoba modifikasi sendiri di rumah? Tenang, karena saya akan memberikan tips cara mudah dan murah modifikasi cumi darat di rumah untuk Anda!
Pertama-tama, Anda perlu mempersiapkan beberapa peralatan yang diperlukan seperti pisau, cutting board, bahan-bahan tambahan, dan tentu saja cumi darat itu sendiri. Menurut Chef Arief, seorang ahli masak dari Dapur Seafood, “Proses modifikasi cumi darat sebenarnya cukup mudah asalkan Anda memiliki peralatan yang tepat dan bahan-bahan yang segar.”
Langkah pertama adalah membersihkan cumi darat dengan baik. Pastikan Anda membersihkan isi perut dan kulitnya dengan teliti agar tidak ada bagian yang terlewat. Setelah itu, potong cumi darat sesuai dengan keinginan Anda. Anda bisa memotongnya menjadi cincin-cincin atau bahkan memotongnya menjadi bentuk tertentu seperti bunga atau hati.
Selanjutnya, Anda bisa mulai menambahkan bumbu dan rempah-rempah sesuai selera. Menurut Chef Arief, “Penggunaan bumbu dan rempah-rempah yang tepat akan membuat cumi darat Anda semakin lezat dan menggugah selera.” Anda bisa mencoba berbagai macam bumbu seperti bawang putih, merica, garam, dan ketumbar.
Setelah semua bumbu dan rempah-rempah tercampur dengan baik, Anda bisa mulai menggoreng cumi darat. Pastikan Anda menggunakan minyak yang cukup banyak agar cumi darat bisa matang dengan sempurna. “Penggunaan minyak yang cukup akan membuat cumi darat Anda menjadi lebih renyah dan empuk,” tambah Chef Arief.
Terakhir, sajikan cumi darat modifikasi Anda dengan hiasan dan saus tambahan sesuai dengan selera. Anda bisa menambahkan potongan cabai merah atau daun ketumbar sebagai hiasan, serta saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkapnya.
Dengan mengikuti tips cara mudah dan murah modifikasi cumi darat di rumah ini, Anda bisa menikmati hidangan lezat yang tak kalah dengan restoran seafood terkenal. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sendiri di rumah dan nikmati sensasi memasak cumi darat yang menyenangkan!